Étiquette : Veggy
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![[Recette] Trilogie de mousses de tofu soyeux](http://www.aumenuilya.fr/wp-content/uploads/2010/04/petite-mousse-au-tofu-soyeux.jpg)
[Recette] Trilogie de mousses de tofu soyeux
J’ai souvent vu du tofu soyeux sur vos blogs et comme je suis curieuse j’ai voulu essayer. Pour une première fois j’ai voulu faire simple et j’ai donc fait des mousses à différents parfums : chocolat / Grand Marnier, mangue, mûre. J’ai trouvé ça bon mais j’aime autant une mousse « normale ». De loin,…
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[Recette] Tofu sauté aux légumes
J’ai découvert le tofu il y a quelques mois et sans dire que j’en suis fan, j’ai été agréablement surprise. Aujourd’hui je réitère l’expérience en faisant revenir du tofu nature dans un wok avec les légumes qu’il me reste dans le frigo. J’ai également acheté du tofu fumé que je ne vais pas tarder à…