Étiquette : Tofu

[Recette] Quiche lorraine au tofu fumé

Fév 8, 2010

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par

Myriam

dans Mes Recettes, Tartes – cakes – bricks…, Végétarien

J’ai vu cette recette sur le blog de cléa et ça fait un petit moment que je voulais l’essayer. J’ai voulu faire une pâte brisée maison, mais en fait j’aurai bien mieux fait de l’acheter toute faite, la mienne était bourrée de beurre et au goût elle ressemblait plus à une pâte sablée ;-( Pour le…
[Recette] Tofu sauté aux légumes

Jan 25, 2010

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par

Myriam

dans Légumes, Mes Recettes, Plat, Sans Gluten, Tofu, Végétarien

J’ai découvert le tofu il y a quelques mois et sans dire que j’en suis fan, j’ai été agréablement surprise. Aujourd’hui je réitère l’expérience en faisant revenir du tofu nature dans un wok avec les légumes qu’il me reste dans le frigo. J’ai également acheté du tofu fumé que je ne vais pas tarder à…