Étiquette : Prune

  • [Recette] Tarte aux prunes

    [Recette] Tarte aux prunes

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    par

    Myriam
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    J’ai déjà partagé avec vous de nombreuses recettes de tartes salées : tarte courge butternut/fourme d’Ambert, tarte courgette/tomate/basilic, tarte champignon/boursin, tarte confit d’oignon au bordeaux/chèvre, tarte poireaux/chèvre, tarte ricotta/épinard, tarte chèvre/oignons caramélisés. Mais en version sucrée, à part une tarte aux fraises, il n’y a pas grand chose. Je vous en livre aujourd’hui une nouvelle, qui…

  • [Recette][Cooking Chef] Confiture prune rouge

    [Recette][Cooking Chef] Confiture prune rouge

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    par

    Myriam
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    Depuis que j’ai mon Cooking Chef, j’ai fait plusieurs confitures : Pêche/Verveine, Abricot/Vanille, Pêche/figues, Fraise/Rhubarbe/Banane… et celle-ci aux prunes rouges est pour l’instant ma préférée. Le goût du fruit est prononcé, et l’équilibre acidité/sucre est idéal selon mes goûts. Si j’avais su, j’en aurais fait plus 😉