Poisson – Page 2 – Au menu il y a

[Recette] [Tupperware] Curry de poisson, riz

Déc 19, 2013

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Myriam

dans Mes Recettes, Plat, Poissons, Tupperware

[Recette] Thon yakitori

Juil 27, 2010

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Myriam

dans Mes Recettes, Plat, Poissons

Après mes boulettes de poulet yakitori et mes brochettes de poulet yakitori, j’ai testé avec du thon. C’était super bon. La prochaine fois j’en ferai avec du saumon.

[Recette] Tartare de daurade au citron vert et lait de coco

Juil 5, 2010

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Myriam

dans Entrées, Mes Recettes, Plat, Poissons

Avec cette chaleur on a envie de plats frais et, avec celui-ci, on est ravis. C’est une recette bien fraîche et exotique avec le citron vert, le lait de coco et le basilic chinois.

[Recette] Cabillaud au lait de coco et pâte de curry masaman

Juin 30, 2010

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Myriam

dans Mes Recettes, Plat, Poissons

J’ai enfin récupéré mon appareil photo !! Je vais donc enfin pouvoir publier mes recettes sur mon blog 😉 En attendant, voici une recette que j’ai d’avance : Après mon poulet au lait de coco et curry rouge qui a beaucoup plu à la maison, j’ai fait une version au poisson qui a tout autant…

[Recette] Sardines panées et sa sauce épicée, tagliatelles de courgettes

Juin 9, 2010

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Myriam

dans Mes Recettes, Plat, Poissons

Cette recette je l’ai vue sur grelinette et cassolettes et j’ai tout de suite su que j’allais la faire. J’aime beaucoup le poisson, et je cherche toujours de nouvelles manières de le cuisiner. C’était la première fois que je cuisinais des sardines et on a tous aimé. Je n’avais plus de poudre de noisettes alors…

[Recette] Wontons au cabillaud aux saveurs thaïlandaises

Mai 18, 2010

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Myriam

dans Entrées, Mes Recettes, Plat, Pommes de terres – riz – pâtes

Après ma soupe de wontons au poulet, j’ai voulu tenter une version poisson, et je ne suis pas déçue !! C’était un délice ! Goûteux et épicé comme j’aime.

[Recette] Pain de saumon et sa sauce au fromage blanc, galettes de poireaux

Mai 6, 2010

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Myriam

dans Mes Recettes, Plat, Poissons

Cette recette de pain de saumon je l’ai piquée sur le site d’Ô délices. Je l’ai servi avec une sauce au fromage blanc et des galettes de poireaux. C’était très bon et le tout se mariait bien. Je pense que j’aimerais autant avec une fondue de poireaux. J’aime tellement ça que j’en fais très souvent…

[Recette] Mousse d’avocat parfumée au saumon et au citron

Mai 5, 2010

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Myriam

dans Entrées, Mes Recettes, Plat, Poissons

Il y a quelques jours, une candidate d’un diner presque parfait a servi une mousse d’avocat qui m’a mis l’eau à la bouche. J’ai directement sauté dans ma cuisine voir s’il y avait tout ce qu’il fallait dans mon frigo, et YES pour une fois, j’avais tout ce qu’il me fallait. Voilà donc ma version.

[Recette] Dos de dorade et poêlée de topinambours

Avr 23, 2010

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Myriam

dans Mes Recettes, Plat, Poissons

Il y a déjà quelques semaines, j’ai reçu une tonne de topinambours dans mon panier bio! Et tant mieux, j’adore ça ! Je les cuisine souvent en tajine avec un poulet et là j’ai voulu conserver leur goût nature, proche de l’artichaut.