Étiquette : Macaron
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![[Recette] Macaron au caramel beurre salé](http://www.aumenuilya.fr/wp-content/uploads/2010/07/macaron-caramel-beurre-salé.jpg)
[Recette] Macaron au caramel beurre salé
Avec beaucoup de retard (la faute de mon appareil photo), je publie la recette que j’ai piquée à Virginie pour le jeu interblog. J’ai oublié de retourner mon lèche frite dans le four, et je pense que c’est pour ça que je n’ai pas eu la collerette cette fois ci ;-( Et puis il y avait…
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![[Recette] Macarons au chocolat](http://www.aumenuilya.fr/wp-content/uploads/2010/05/macarons-au-chocolat.jpg)
[Recette] Macarons au chocolat
J’ai pleins de blancs d’œuf au congélateur qui n’attendent qu’à devenir macarons. Alors j’ai exhaussé leur vœu avec des macarons au chocolat. J’ai beaucoup aimé les coques de mes macarons chèvre/figue que j’ai trouvées sur le site pure gourmandise, je m’en suis donc resservie pour celles-ci. Pour la ganache je l’ai aussi piquée chez pure…
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![[Recette] Mes premiers macarons à la fraise](http://www.aumenuilya.fr/wp-content/uploads/2010/04/macarons-à-la-fraise.jpg)
[Recette] Mes premiers macarons à la fraise
Finalement j’ai sauté le pas et je me suis lancée dans la confection de macarons ! Pour un premier essai, je dois avouer que j’étais assez fière du résultat, j’ai même réussi à avoir la collerette. Pour commencer, j’ai utilisé la recette de pure gourmandise.