Étiquette : Bar
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![[Restaurant] La fidélité, bistro tropical- Paris 10](http://www.aumenuilya.fr/wp-content/uploads/2017/11/La-fidélité-3-e1509556926787.jpg)
[Restaurant] La fidélité, bistro tropical- Paris 10
LA FIDELITE #BarACocktail #OuvertLeDimanche #PourLesGrandsGroupes Ce soir là, j’invite Monsieur au restaurant pour nous détendre et prendre un moment pour discuter en tête à tête. Oui parce que depuis que Monsieur junior s’est invité à la maison on peut compter les moments de tranquillité sur les doigts d’une main 😉 Le brief de Monsieur :…
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![[Restaurant] Sunset, Brunch – Paris 18](http://www.aumenuilya.fr/wp-content/uploads/2017/09/les-assiettes-parisiennes-Sunset-Paris18-e1506344644327.jpg)
[Restaurant] Sunset, Brunch – Paris 18
SUNSET #Brunch #OuvertLeDimanche #Paris18 #Terrasse Vous ne trouverez pas beaucoup d’adresses de brunch sur mon blog… non pas parce que je n’aime pas ça, mais plutôt parce que peu d’entres elles ont réussi à me convaincre. Une jolie surprise donc aujourd’hui avec le Sunset. Déjà testé un soir et validé pour leurs très bons…
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![[Recette] Tartare de bar, radis, clémentines et céréales frites](http://www.aumenuilya.fr/wp-content/uploads/2017/05/IMG_0953-e1494513856596.jpg)
[Recette] Tartare de bar, radis, clémentines et céréales frites
Je fais souvent du tartare de poisson. La daurade et le bar sont deux poissons qui conviennent particulièrement bien pour ce genre de préparation. J’ai déjà marié le bar avec de la mangue ; mais aujourd’hui je l’ai associé au radis et à la clémentine qui en font un plat frais et croustillant. Et pour encore plus de…
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![[Recette] Bar en papillote, fenouil et verveine citron](http://www.aumenuilya.fr/wp-content/uploads/2016/08/Bar-en-papillote-fenouil-et-verveine-citron-Au-menu-il-y-a.jpg)
[Recette] Bar en papillote, fenouil et verveine citron
Il ne faut que 5 minutes (préparation et cuisson comprise) pour préparer un bar en papillote ! Si, si je vous le promets ! On fait le test ? Bon, il faudra quand même 2 éléments essentiels pour cela : des papillotes en silicone et un micro-onde.
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![[Recette] Bar au four, fondue de poireaux et purée aux éclats de noisettes](http://www.aumenuilya.fr/wp-content/uploads/2010/04/Bar-au-four-fondue-de-poireaux-purée-aux-éclats-de-noisettes-Au-menu-il-y-a.jpg)