Asiatique – Au menu il y a

[Recette] Ravioles asiatiques au poulet et champignons, bouillon de volaille

Avr 4, 2018

—

par

dans Entrées, Mes Recettes, Plat, Pommes de terres – riz – pâtes, Soupes

Avec ces ravioles au poulet et aux champignons on retrouve tout le goût de l’Asie. Et ça tombe bien parce, ceux qui me suivent doivent déjà le savoir, j’adore toutes ces épices, ces sauces, ces condiments asiatiques qui donnent tant de saveurs. J’ai choisi de servir ces ravioles dans un bouillon Ariake, le meilleur selon…

[Recette] Wok pak choi, poivron, bambou et coquilles Saint Jacques

Avr 13, 2017

—

par

Myriam

dans Fruits de mer, Mes Recettes, Plat, Tupperware

J’ai un petit faible pour la nourriture asiatique et j’adore ajouter du soja, du gingembre, de l’huile de sésame ou encore du lait de coco par ci ou par là, mais je n’avais encore jamais cuisiné le pak choi. Dans un wok, associé à d’autres légumes et relevé d’une sauce salée/sucrée c’est top ! De quoi…

[Restaurant] Nanashi, Bento – Paris 10

Avr 20, 2016

—

par

Myriam

dans Mes adresses resto, Paris

NANASHI #OuvertLeDimanche #LeFooding Certes tout le monde connait déjà Nanashi, mais pour moi ce fut une découverte et une goûteusement bonne ! Affamés un samedi midi, nous cherchions un endroit où nous poser tranquillement pour manger un bout. Monsieur connaissait l’adresse et m’a convaincue assez facilement. Servi sous forme de bento, nous avons le choix entre…

[Recette] Rouleaux de printemps

Mar 22, 2014

—

par

Myriam

dans Apéro, Entrées, Mes Recettes

[Recette] Boulettes de boeuf yakitori sur lit de vermicelles de riz

Sep 17, 2010

—

par

Myriam

dans Mes Recettes, Plat, Viandes

[Recette] Thon yakitori

Juil 27, 2010

—

par

Myriam

dans Mes Recettes, Plat, Poissons

Après mes boulettes de poulet yakitori et mes brochettes de poulet yakitori, j’ai testé avec du thon. C’était super bon. La prochaine fois j’en ferai avec du saumon.

[Recette] Boeuf miel/sésame, nouilles de riz

Mai 20, 2010

—

par

Myriam

dans Mes Recettes, Plat, Viandes

Je vous présente aujourd’hui une recette simple, sans prétention, mais qui a séduit à mon père qui l’a trouvé très parfumée. Cette recette est inspirée de celle de Lacath ; j’y ai rajouté de l’oignon et du poivron.

[Recette] Wontons au cabillaud aux saveurs thaïlandaises

Mai 18, 2010

—

par

Myriam

dans Entrées, Mes Recettes, Plat, Pommes de terres – riz – pâtes

Après ma soupe de wontons au poulet, j’ai voulu tenter une version poisson, et je ne suis pas déçue !! C’était un délice ! Goûteux et épicé comme j’aime.

[Recette] Udons sautés aux légumes

Mai 16, 2010

—

par

Myriam

dans Légumes, Mes Recettes, Pommes de terres – riz – pâtes, Végétarien

Quand j’ai pas trop de courage de temps je fais souvent des nouilles et/ou des légumes sautés au wok. J’aime beaucoup ces plats aux saveurs asiatiques et sains.

[Recette] Nems au poulet

Mai 10, 2010

—

par

Myriam

dans Entrées, Mes Recettes

Depuis le temps que je voulais faire des nems, c’est chose faite aujourd’hui. La recette n’est pas compliquée, en revanche, je ne sais pas pour vous, mais ma cuisine ne ressemblait plus à rien (bon, en même temps j’ai tendance, en cuisine, à être assez désordonnée 😉 En tout cas on a tous adoré !!! Je ne…

[Recette] Nouilles soba au poulet, pois gourmands et radis

Mai 5, 2010

—

par

Myriam

dans Mes Recettes, Plat, Viandes

Un petit tour chez Tang Frère et le plein de produits asiatiques me permettent de réaliser cette recette trouvée dans un livre que j’aime beaucoup : les recettes allégées aux éditions maraboutchef. J’ai juste changé quelques petits trucs mais pas grand-chose. J’ai beaucoup aimé ce plat croquant à souhait !