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Je vois de magnifiques pains, brioches, pâtes à pizza… sur vos blogs et j’en suis vraiment jalouse. Du coup, je meure d’envie d’avoir une MAP pour pouvoir moi aussi faire mes pains maison, seulement il y a tellement de choix…
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[Recette] Tajine de veau saveurs miel, cannelle et citron confit
Le site Ô délice propose un concours dont le thème est citron/cannelle. Pour cette occasion, je propose un tajine de veau aux saveurs de miel, cannelle et citron confit. On a tous beaucoup aimé à la maison ce tajine divinement…
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[Recette] Millefeuille de crêpes au citron
Je bave depuis un bon moment cette recette extraite du livre Pure Gourmandise aux éditions marabout. Aujourd’hui, je n’ai plus à regarder la très belle photo avec envie, puisque ce délicieux gâteau se trouve dans mon assiette 😉 C’est notamment grâce…
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[Recette] Panna cotta aux carambars
La panna cotta j’adore ! J’en avais déjà fait à la gelée de citron et coulis de fraise, et là je réitère l’expérience avec des carambars (mon péché du moment 😉
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[Recette] Pâtes noires à l’encre de seiche et sa sauce gorgonzola
J’ai craqué devant ces superbes pâtes noires ! Ce qu’elles ont de superbe : juste leur couleur, parce qu’au goût, rien de bien spécial ;-( Mais bon, ça en jette dans des assiettes blanches et c’est assez pour me convaincre !
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[Recette] Tzatziki revisité
Pour finir les restes de fromage blanc, j’ai improvisé une imitation de tzatziki, qui finalement, s’est avéré aussi bon que le vrai !! 😉
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[Recette] Poulet au coca
J’ai souvent vu des recettes à base de coca. J’étais assez curieuse de tester, et c’est chose faite maintenant avec ce poulet au coca qui était très bon.
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Tag
J’ai été tagguée deux fois cette semaine. Le premier m’a été envoyé par lolo. Je dois répondre à plusieurs questions, du coup ça va me prendre un peu de temps (bon ok, je suis une flemmarde, c’est 6 minuscules questions,…
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[Recette] Cabillaud sauce vin jaune, purée de patate douce
J’ai testé le vin jaune dans cette recette très goûteuse inspirée par Cyril Lignac. C’est sûr, je vais très rapidement la refaire !
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[Recette] Pâte sauce verte
Voici une recette qui permet d’utiliser la base de sauce qu’il restait de ma darne de colin sauce au wasabi.
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[Recette] Bricks chèvre, miel, menthe
Les bricks j’adore ! A l’apéro, ces petites choses ont beaucoup de succès. Mes favoris : chèvre/miel/menthe et féta/menthe/épinard. Je vous dévoile aujourd’hui ma recette chèvre/miel/menthe…
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[Recette] Tiramisu
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