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Dans le cadre du jeu interblog n°5 j’ai du piocher une recette chez coocooningcook. Je fais beaucoup trop de gâteaux en ce moment et pour essayer de ne pas prendre 10kg en un mois, j’ai piqué une recette salée. Je…
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[Recette] Millefeuille de wontons à la fraise
Pour utiliser les restes de feuilles wonton qu’il me restait après mes wontons au cabillaud aux saveurs thaïlandaises. j’ai testé une recette sucrée. C’était bon même si j’aime autant une vraie tartelette aux fraises. Maintenant, c’est sûr c’est plus rapide… et surtout…
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[Recette] Muffin anglais, épinards à la crème, oeuf mollet
Comme je vous l’ai dit précédemment je suis fan des produits de Regent’s Park, alors quand j’ai reçu un colis avec pleins de leurs produits je n’ai pas mis longtemps à les manger ou à les cuisiner. J’ai commencé avec…
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[Recette] Salade de haddock fumé et pommes de terre
Cette salade c’est ma mère que me l’a faite gouter, et elle a pour manie de faire et refaire les plats que nous aimons bien. Du coup on a eu le droit à de la salade de haddock toutes les…
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Partenariat Regent’s Park
Aujourd’hui je vous présente mon nouveau partenaire Regent’s Park, une marque dont je suis fan !!! En plus d’être TROP TROP BON, leurs produits sont en plus moins salés, moins sucrés et moins caloriques que leurs concurrents. Alors on a plus…
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[Recette] Boeuf miel/sésame, nouilles de riz
Je vous présente aujourd’hui une recette simple, sans prétention, mais qui a séduit à mon père qui l’a trouvé très parfumée. Cette recette est inspirée de celle de Lacath ; j’y ai rajouté de l’oignon et du poivron.
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[Recette] Wontons au cabillaud aux saveurs thaïlandaises
Après ma soupe de wontons au poulet, j’ai voulu tenter une version poisson, et je ne suis pas déçue !! C’était un délice ! Goûteux et épicé comme j’aime.
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[Recette] Udons sautés aux légumes
Quand j’ai pas trop de courage de temps je fais souvent des nouilles et/ou des légumes sautés au wok. J’aime beaucoup ces plats aux saveurs asiatiques et sains.
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[Recette] Macarons au chocolat
J’ai pleins de blancs d’œuf au congélateur qui n’attendent qu’à devenir macarons. Alors j’ai exhaussé leur vœu avec des macarons au chocolat. J’ai beaucoup aimé les coques de mes macarons chèvre/figue que j’ai trouvées sur le site pure gourmandise, je…
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[Recette] Verrines panna cotta chèvre/endives caramélisées
J’avais des endives qui faisaient la tête dans le frigo et qui me suppliaient de vite les manger. Je ne les aime que caramélisées du coup je les mange toujours de la même façon. Alors pour apporter un peu de…
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[Recette] Pain brioché au fromage blanc (sans map)
Après plusieurs essais ratés ;-( j’ai adapté les quantités et j’ai enfin réussi à faire une brioche au fromage blanc qui donne envie d’être mangée bien chaude le matin. J’ai hâte d’avoir une machine à pain, c’est quand même plus simple !!…
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[Recette] Croustillants à la féta
Je vous présente une recette toute simple et qui, avec les premiers rayons de soleil, ira très bien avec une petite salade de crudité ou de la salade verte. Cette recette je l’ai trouvée chez mathilde qui elle-même l’a prise…
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