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Il y avait de jolies pêches bien juteuses qui m’ont fait de l’œil chez mon primeur, alors je leur ai sautées dessus et je les aient réduites en compote 😉
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[Recette] Macaron au caramel beurre salé
Avec beaucoup de retard (la faute de mon appareil photo), je publie la recette que j’ai piquée à Virginie pour le jeu interblog. J’ai oublié de retourner mon lèche frite dans le four, et je pense que c’est pour ça…
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[Recette] Cake thon, poivron, mozzarella
Mon cake poivron, féta et olive reste indétrônable, mais celui-ci change un peu. J’y ai mis tout ce qu’il restait chez moi 😉
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Participation concours de la mer
Un petit mot rapide pour vous dire que je partcipe au concours de laura sur ma cuisine en folie sur le thème du poisson aux accents de voyage avec : – mon tartare de daurade au lait de coco et…
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[Recette] Poulet caramélisé à la moutarde et au miel
On mange beaucoup de poulet à la maison, et je cherche donc régulièrement de nouvelles façons de le cuisiner. De cette façon, c’est bon et surtout c’est simple 😉
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[Recette] Terrine de tofu soyeux au thon et curry rouge
J’ai testé une première fois le tofu soyeux en version sucrée en réalisant des mousses de fruits et de chocolat et pour mon deuxième essai, ça sera une recette salée. A la maison les avis étaient partagés : ma mère n’a…
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[Recette] Tartare de daurade au citron vert et lait de coco
Avec cette chaleur on a envie de plats frais et, avec celui-ci, on est ravis. C’est une recette bien fraîche et exotique avec le citron vert, le lait de coco et le basilic chinois.
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[Recette] Mousse au chocolat
Je vous présente ma première mousse au chocolat. J’ai tout copié sur Pierre Hermé pour être sûre que ce soit bon. Ma mère qui est accro aux mousses au chocolat n’a eu aucun problème à manger 5 verrines à elle…
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[Recette] Cabillaud au lait de coco et pâte de curry masaman
J’ai enfin récupéré mon appareil photo !! Je vais donc enfin pouvoir publier mes recettes sur mon blog 😉 En attendant, voici une recette que j’ai d’avance : Après mon poulet au lait de coco et curry rouge qui a…
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Jeu interblog à venir soon
Douée comme je suis j’ai réussi à mettre des grains de sables dans mon appareil photo… du coup il est en réparation en ce moment ! Je vais donc avoir un peu de retard pour la publication de la recette…
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[Recette] Gnocchis maison, sauce au gorgonzola
Voici mes premiers gnocchis !! Mon père a essayé une fois d’en faire, et vu ce que ça a donné (on a du les jeter!!) j’ai toujours eu un peu peur de me lancer, pensant que c’était compliqué. C’est en les…
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Participation aux concours + tag
Aujourd’hui je ne vous propose pas de recette, je viens juste vous présenter quelques concours auxquels je participe : Un concours de smoothie sur le site de Delph pour lequel j’ai proposé mon smoothie mangue, coco et menthe et ma…
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