Soupes – Page 2 – Au menu il y a

[Recette] Soupe de concombre à la menthe

Juin 5, 2010

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par

dans Apéro, Entrées, Mes Recettes, Soupes, Végétarien

Je ne suis pas une grande fan de soupe froide mais à priori elle devait être vraiment bonne puisque la première fois que je l’ai faite tous les invités ont terminé leurs assiettes et en ont réclamée encore. Du coup je l’ai déclinée en verrines. Source : L’atelier des chefs

[Recette] Crème dubarry

Avr 11, 2010

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par

Myriam

dans Entrées, Mes Recettes, Soupes, Végétarien

J’ai goûté une fois une crème dubarry et j’ai beaucoup aimé. Du coup j’ai voulu en faire une moi-même, mais le résultat n’était pas top, il y avait un drôle de goût. Je ne sais pas vraiment pourquoi, car toutes les recettes que j’ai trouvées sur le net étaient quasi identiques. Je me demande si…

[Recette] Velouté de potiron et patate douce

Mar 31, 2010

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par

Myriam

dans Entrées, Mes Recettes, Soupes, Végétarien

Le potiron et la patate douce se marient très bien. La texture de cette soupe est onctueuse et son goût légèrement sucré ; une bonne façon de faire manger de la soupe à des enfants !

[Recette] Soupe aux wontons au poulet

Mar 8, 2010

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par

Myriam

dans Entrées, Mes Recettes, Soupes, Viandes

J’ai acheté de la pâte wonton chez Tang Frères et elle n’est pas restée longtemps dans le frigo ! C’était la première fois que j’en faisais. J’ai pris les ingrédients que j’avais chez moi et c’était vraiment très bon. C’est sûr j’en referai très vite. La prochaine fois j’essaierai d’en faire avec du poisson.