Mes Recettes – Page 19 – Au menu il y a

[Recette] Nouilles soba au poulet, pois gourmands et radis

Mai 5, 2010

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Un petit tour chez Tang Frère et le plein de produits asiatiques me permettent de réaliser cette recette trouvée dans un livre que j’aime beaucoup : les recettes allégées aux éditions maraboutchef. J’ai juste changé quelques petits trucs mais pas grand-chose. J’ai beaucoup aimé ce plat croquant à souhait !

[Recette] Mousse d’avocat parfumée au saumon et au citron

Mai 5, 2010

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Myriam

dans Entrées, Mes Recettes, Plat, Poissons

Il y a quelques jours, une candidate d’un diner presque parfait a servi une mousse d’avocat qui m’a mis l’eau à la bouche. J’ai directement sauté dans ma cuisine voir s’il y avait tout ce qu’il fallait dans mon frigo, et YES pour une fois, j’avais tout ce qu’il me fallait. Voilà donc ma version.

[Recette] Gratin de chou fleur

Mai 3, 2010

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par

Myriam

dans Légumes, Mes Recettes, Plat, Végétarien

C’est la saison du chou fleur et du coup j’en reçois souvent ces dernières semaines dans mon panier bio. Le chou fleur c’est de loin en gratin que je le préfère alors je vous communique ma recette.

[Recette] Gâteau light au fromage blanc

Mai 2, 2010

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par

Myriam

dans Desserts, Mes Recettes, Végétarien

J’ai pour consigne d’essayer de cuisiner light ces prochaines semaines ! Ok, mais moi j’ai envie de gâteaux !! Et heureusement que les deux ne sont pas incompatibles !! Avec ce gâteau au fromage blanc que l’on peut aussi voir sur le site de Biscottine, j’ai réussi à faire plaisir à tout le monde. Le seul problème : il est…

[Recette] Compote pomme/kiwi

Mai 1, 2010

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par

Myriam

dans Desserts, Mes Recettes, Végétarien

Une recette de compote de plus à ajouter à ce blog 😉

[Recette] Salade gourmande de pâtes

Avr 30, 2010

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par

Myriam

dans Entrées, Mes Recettes, Végétarien

En attendant de trouver un emploi je travaille dans un salade bar le midi et je me suis très largement inspirée des salades que je fais là bas pour faire celle-ci. Bon ok je dois admettre que la photo ne donne pas vraiment envie !! mais au goût c’est vraiment bon !

[Recette] Flans au nutella et au caramel beurre salé

Avr 29, 2010

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par

Myriam

dans Desserts, Mes Recettes, Végétarien

Après avoir testé le flamby maison qui est devenu un grand classique à la maison, j’ai voulu essayer avec d’autres parfums : au nutella et au caramel au beurre salé et je ne saurais dire laquelle je préfère, j’ai beaucoup aimé les deux. C’est un dessert que j’aime beaucoup, très facile et rapide à faire et plutôt…

[Recette] Tarte poireaux/chèvre

Avr 28, 2010

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par

Myriam

dans Mes Recettes, Tartes – cakes – bricks…, Végétarien

Une petite improvisation toute simple pour finir les restes du frigo.

[Recette] Riz au lait de coco et au caramel

Avr 27, 2010

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par

Myriam

dans Desserts, Mes Recettes, Végétarien

Je n’aime pas spécialement le riz au lait nature, mais avec du lait de coco et du caramel ça change tout 😉

[Recette] Trilogie de mousses de tofu soyeux

Avr 26, 2010

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par

Myriam

dans Desserts, Mes Recettes, Végétarien

J’ai souvent vu du tofu soyeux sur vos blogs et comme je suis curieuse j’ai voulu essayer. Pour une première fois j’ai voulu faire simple et j’ai donc fait des mousses à différents parfums : chocolat / Grand Marnier, mangue, mûre. J’ai trouvé ça bon mais j’aime autant une mousse « normale ». De loin,…

[Recette] Macarons chèvre/figue

Avr 25, 2010

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par

Myriam

dans Apéro, Mes Recettes, Végétarien

Dans le cadre du jeu interblog n°4, je devais piquer une recette chez Charmélia. J’ai eu beaucoup de mal à choisir parmi toutes ces superbes recettes, mais finalement je me suis laissée tenter par ces macarons version salé, qui n’ont pas fait long feu à l’apéro ! Merci Charmélia pour cette recette 😉 Ce n’est que la…

[Recette] Ratatouille

Avr 23, 2010

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par

Myriam

dans Légumes, Mes Recettes, Plat, Végétarien

Je sais qu’il n’y a pas plus simple qu’une ratatouille, mais bon, il fait beau, et de voir ces légumes du soleil donnera peut être envie à l’une d’entre vous de faire une ratatouille aussi 😉

Catégorie : Mes Recettes