Catégorie : Oeufs

  • [Recette] Oeuf à la coque, mouillettes à la truffe

    [Recette] Oeuf à la coque, mouillettes à la truffe

    Pas vraiment une recette aujourd’hui, mais une idée pour utiliser la truffe : en faire des copeaux ou les mixer pour en faire des mouillettes pour nos œufs à la coque. Oeuf et truffe se marient très bien, ça change un peu des œufs brouillés à la truffe.

  • [Recette] Oeuf cocotte basquaise

    [Recette] Oeuf cocotte basquaise

    J’ai déjà fait des œufs cocottes aux poireaux et aujourd’hui avec le retour du soleil j’ai opté pour une ratatouille.  

  • [Recette] Tsibele met ei

    [Recette] Tsibele met ei

    Je partage aujourd’hui avec vous une recette juive que ma grand-mère faisait très souvent. C’est très simple, mais parfait pour un brunch avec un bout de pain par exemple.  

  • [Recette] Oeuf cocotte aux poireaux

    [Recette] Oeuf cocotte aux poireaux

    Une recette toute simple, parfaite pour un brunch.