Fromages – Au menu il y a

[Recette] Mon fromage de chèvre fait maison

Juin 2, 2010

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par

Après avoir fait mon boursin maison j’ai voulu voir ce que ça donnait avec du chèvre. J’ai pris la recette de sab qui a été super sympa de répondre au million de questions que je lui ai posées. Résultat : un fromage goûteux, que l’on parfume comme on veut… un régal ! J’ai essayé une version fromage…

[Recette] Boursin ail et fines herbes fait maison

Avr 12, 2010

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par

Myriam

dans Fromages, Mes Recettes, Végétarien

Ces dernières semaines j’ai vu sur de nombreux blogs des fromages type boursin faits maison. Je n’aurais jamais pensé pouvoir faire mon propre fromage ! Finalement c’est très simple, économique et très bon. Je suis d’ailleurs en train de faire une deuxième expérience de fromage que j’affine… A voir.

[Recette] Bricks chèvre, miel, menthe

Mar 12, 2010

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par

Myriam

dans Apéro, Entrées, Fromages, Mes Recettes, Végétarien

Les bricks j’adore ! A l’apéro, ces petites choses ont beaucoup de succès. Mes favoris : chèvre/miel/menthe et féta/menthe/épinard. Je vous dévoile aujourd’hui ma recette chèvre/miel/menthe…