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[Recette] Salade de pâtes/poivrons/artichauts/mozzarella

Avr 6, 2016

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dans Entrées, Mes Recettes, Plat, Pommes de terres – riz – pâtes, Salade, Slider, Végétarien

Parce que les choses les plus simples sont souvent les meilleures, je vous propose aujourd’hui une recette de salade de pâtes colorée et pleine de saveurs.

[Recette] Cheesecake au saumon fumé

Jan 20, 2016

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Myriam

dans Entrées, Mes Recettes

Facile à réaliser, fraîche, cette entrée est idéale pour recevoir. Je n’ai pas eu suffisamment de temps pour soigner le dressage, mais au goût c’était très bon.

[Recette] Patidou farci aux champignons et curry

Déc 9, 2015

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Myriam

dans Entrées, Légumes, Mes Recettes, Plat, Végétarien

Pour le diner, en plus des courges Jack Be Little farcis aux lardons et comté, j’ai fait une courge patidou farcie aux champignons et curry, un délice ! On a été tellement gourmands que l’on a même mangé la peau 😉

[Recette] Salade de quinoa, crevette, avocat, pamplemousse

Oct 28, 2015

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Myriam

dans Entrées, Mes Recettes, Plat, Salade, Sans Gluten, Slider, Tupperware

Après la salade de quinoa au poulet, voici une variante à la crevette qui est toute aussi bonne ; les cacahuètes et la menthe lui donnant des accents exotiques.

[Recette] Salade végétalienne de quinoa au brugnon

Oct 6, 2015

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Myriam

dans Entrées, Légumes, Mes Recettes, Salade, Sans Gluten, Tupperware, Végétarien

Oui, vous allez me dire que c’est quand même bizarre de mettre du brugnon dans une salade, et je ne pourrais pas vraiment vous contredire… c’est vrai que c’est surprenant, mais si vous aimez le sucré/salé, cette salade pourrait vous plaire. En plus, avec tous ces fruits et légumes, elle est bourrée de vitamines !

[Recette] Salade céréales, épinard, figue et filet mignon

Sep 9, 2015

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Myriam

dans Entrées, Mes Recettes, Plat, Salade, Slider

C’est la saison des figues alors on en profite avec cette salade préparée rapidement selon l’inspiration du moment et qui s’est avérée être délicieuse ! A doser selon les goûts avec une vinaigrette vinaigre de miel + huile neutre (2x le volume du vinaigre).

[Recette] – Salade de quinoa au poulet

Juil 28, 2015

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par

Myriam

dans Entrées, Mes Recettes, Salade, Tupperware

J’avais beaucoup trop de choses qui traînaient dans le frigo et j’en ai fait une salade. Je ne m’attendais pas à ce qu’elle soit aussi bonne, mais puisque ce fut le cas, je m’empresse de partager la recette de cette salade de quinoa avec vous.

[Recette] Tartare de saupe, Citron vert, Kumquat, orange

Juil 8, 2015

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Myriam

dans Entrées, Mes Recettes, Plat, Poissons, Sans Gluten

Acidulé, ce tartare est léger et rafraîchissant ; parfait pour l’été.

[Recette] Ceviche de daurade

Juin 3, 2015

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Myriam

dans Entrées, Mes Recettes, Plat, Poissons, Sans Gluten

Ingrédients pour 2 personnes : Une daurade préparée en filets 1 citron vert (jus et zestes) 1 citron jaune Les zestes d’une demi-orange 1/2 petit oignon rouge 1 c.à.s d’huile d’olive Quelques branches de persil plat Sel, poivre Tailler les filets de daurade en fines lamelles et les faire mariner dans un bol avec les zestes…

[Recette] Gougères tome de savoie, paprika

Avr 17, 2015

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Myriam

dans Apéro, Entrées, Mes Recettes, Végétarien

Idéales pour l’apéritif, ces gougères ont fait l’unanimité à la maison.

[Recette] Bruschetta au caviar de poivron, speck, mozzarella, basilic

Mar 27, 2015

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Myriam

dans Apéro, Entrées, Mes Recettes

Une recette toute simple pour l’apéro et pleine de saveurs pour utiliser mon caviar de poivron maison.

[Recette] Caviar de poivron

Mar 23, 2015

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par

Myriam

dans Apéro, Entrées, Légumes, Mes Recettes, Sans Gluten, Sauces, Végétarien

Pour changer un peu du caviar d’aubergine, le caviar de poivron peut servir comme dip, comme base pour une bruschetta ou même comme sauce/condiment pour un poisson ou une volaille.

Catégorie : Entrées