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[Recette] [Cooking chef] Confiture rhubarbe, fraise, banane

Juin 8, 2016

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Confiture de pêche/figue, confiture d’abricot/vanille et maintenant confiture de rhubarbe/fraise/banane… les pots de confitures réapparaissent dans ma cuisine aussi vite qu’ils sont dévorés 😉

[Recette] Scones aux raisins

Avr 27, 2016

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Myriam

dans Brunch, Desserts, Mes Recettes, Végétarien

Pour changer un peu des pancakes, j’ai fait des scones pour le brunch. Servis avec de la gelée de thé de chez Mariage Frères, c’est une tuerie !!

[Recette] Biscuits aux amandes

Mar 23, 2016

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Myriam

dans Brunch, Desserts, Mes Recettes, Sans Gluten, Végétarien

Un ami vient prendre le café à l’improviste ? Pas de souci, en deux temps trois mouvements vous pourrez lui proposer ces petits biscuits aux amandes croquants !

[Recette] Compote pomme/poire

Fév 17, 2016

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Myriam

dans Brunch, Desserts, Mes Recettes, Sans Gluten, Végétarien

Allez, ça fait longtemps que je n’ai pas posté une recette de compote. Pêche, pomme/kiwi, pomme/pruneau, pomme/banane… il y en a pour tous les goûts ! A manger nature, agrémentées de spéculoos comme un crumble, à utiliser pour faire une tarte… bref, elles ne feront pas long feu 😉

[Recette] Müesli aux fruits secs et yaourt aux myrtilles

Jan 5, 2016

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Myriam

dans Brunch, Desserts, Mes Recettes, Végétarien

Après les fêtes ce petit déjeuner tombe à pic. Plein de peps, et rapide à préparer, idéal pour réattaquer nos longues journées de travail…

[Recette] [Cooking Chef] Hallah

Nov 25, 2015

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Myriam

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La hallah est une sorte de brioche sans beurre que l’on mange pendant les fêtes juives. Cette espèce de pain brioché se mange aussi bien en version sucrée avec un peu de Nutella par exemple ou en version salée pour changer de la baguette traditionnelle. C’est la première fois que j’en fais à l’aide du…

[Recette] [Cooking chef] Confiture pêche/figue

Nov 3, 2015

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par

Myriam

dans Brunch, Sans Gluten, Végétarien

Après la confiture à l’abricot, voici mon deuxième essai avec des fruits d’été que j’ai mis en bocal pour pouvoir en profiter toute l’année !

[Recette] Oatmeal raisin cookies

Sep 16, 2015

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Myriam

dans Brunch, Desserts, Mes Recettes, Slider, Végétarien

Cette recette me vient d’une de mes collègues qui nous a apporté ces cookies un matin. Après en avoir piqué la moitié, elle a eu la gentillesse de me donner sa recette. Merci Constance !! Ils sont délicieux 😉

[Recette] [Cooking Chef] Confiture d’abricot à la vanille

Août 25, 2015

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Myriam

dans Brunch, Cooking chef, Mes Recettes, Végétarien

Depuis que j’ai mon Cooking chef, je n’achète plus de confiture dans le commerce. La confiture faite maison n’a que des avantages : c’est facile à faire, ça se conserve très bien, on peut donc en faire pour toute l’année. On peut utiliser des fruits très murs qui auraient peut être finis à la poubelle…

[Recette] [Cooking Chef] Chouquettes

Mai 21, 2015

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Myriam

dans Brunch, Cooking chef, Desserts, Mes Recettes, Végétarien

Pour mes 30 ans, j’ai eu un super beau cadeau : un Cooking Chef !!! J’ai déjà testé plusieurs recettes avec et aujourd’hui, je vous propose celle des chouquettes maison. Le Cooking Chef génère un gain de temps considérable ; je peux faire la vaisselle en même temps que je cuisine, où comme pour cette recette……

[Recette] Oeuf cocotte basquaise

Sep 14, 2010

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Myriam

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J’ai déjà fait des œufs cocottes aux poireaux et aujourd’hui avec le retour du soleil j’ai opté pour une ratatouille.

[Recette] Muffin anglais, épinards à la crème, oeuf mollet

Mai 26, 2010

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Myriam

dans Brunch, Mes Recettes, Végétarien

Comme je vous l’ai dit précédemment je suis fan des produits de Regent’s Park, alors quand j’ai reçu un colis avec pleins de leurs produits je n’ai pas mis longtemps à les manger ou à les cuisiner. J’ai commencé avec ces muffins anglais dont l’association avec les épinards, les oignons et l’œuf est super bonne…

Catégorie : Brunch