Catégorie : Mes adresses resto

  • [Restaurant] Le pélican, Bar à tapas – Paris 10

    [Restaurant] Le pélican, Bar à tapas – Paris 10

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    Myriam
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    LE PELICAN #Tapas, #TopChef Sorti des cuisines de Top Chef, Ruben Sarfati s’est installé dans le 10ème où il nous propose une cuisine simple et sincère aux accents méditerranéens. Dans ce bistro aux l’allures « vintage », les assiettes de tapas défilent et ne se ressemblent pas. La carte fait la part belle aux produits de saison et change…

  • [Restaurant] A mere, Bistronomie – Paris 10

    [Restaurant] A mere, Bistronomie – Paris 10

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    Myriam
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    A Mere #LeFooding #CuisineD’Auteur   Edit : le restaurant a définitivement fermé ses portes. A mere c’est d’une part une déco classe, imaginée par la designer Victoria Wilmotte où le noir est résolument mis en vedette, et d’autre part, une cuisine inventive qui décape, made by Mauricio Zillo, Chef d’origine Brésilienne habitué des étoilés. Avec un parcours au Meurice,…

  • [Restaurant] Dilia, Italien – Paris 20

    [Restaurant] Dilia, Italien – Paris 20

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    Myriam
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    DILIA #Italien #LeFooding Après être passé par les cuisines des restaurants Rino, Thoumieux et Heimat, le Chef Michele, reprend l’ancien Roseval. Dans ce restaurant au format mouchoir de poche, il envoie une cuisine précise et un brin aventureuse. Le midi, le chef laisse parler ses origines italiennes en mettant à la carte un menu à base de…

  • [Restaurant] David Toutain, Etoilé – Paris 07

    [Restaurant] David Toutain, Etoilé – Paris 07

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    Myriam
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    DAVID TOUTAIN #Gastro #EtoileMichelin #LeFooding Je ne regrette pas d’avoir quitter ma très chère rive droite pour atterrir ici. 5 ans que je supporte Monsieur et pour fêter ça, nous avons jeté notre dévolu sur la table de David Toutain, récompensé d’une étoile au guide Michelin. Dans une atmosphère sereine et avec un service réglé comme du…

  • [Restaurant] Les Chouettes, Bistronomie – Paris 03

    [Restaurant] Les Chouettes, Bistronomie – Paris 03

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    Myriam
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    LES CHOUETTES #OuvertLeDimanche #Terrasse #Clim Un très chouette restaurant niché dans le haut marais. Passé la terrasse, on entre dans un univers à la fois chaleureux – avec boiseries, fauteuils en cuir et cheminée – et aéré grâce notamment au puits de lumière créé par une verrière centrale. Sur 2 étages, le restaurant peut servir 160…

  • [Restaurant] Le richer, Bistronomie – Paris 09

    [Restaurant] Le richer, Bistronomie – Paris 09

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    Myriam
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    LE RICHER #Bistronomie #OuvertLeDimanche #LeFooding Charles Compagnon (également propriétaire des restaurants voisins L’Office et Le 52 Faubourg) s’est installé à l’angle de la rue Richer et du faubourg Poissonnière et nous invite à nous restaurer à toute heure et tous les jours de la semaine au Richer. La carte des vins, c’est lui et pour ce qui est des…

  • [Restaurant] Au forum, Asiat – Paris 10

    [Restaurant] Au forum, Asiat – Paris 10

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    Myriam
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    AU FORUM #Streetfood #Asiatique #Fusion #MenuDégustation Edit : Fermeture définitive du restaurant Offrir à ses clients une cuisine travaillée, élaborée à partir de produits frais et à un prix abordable… voici le challenge que s’est lancé Song, le tout jeune Chef de ce restaurant. Les influences de sa cuisine, il les puise dans ses origines franco-asiatique ; quant aux…

  • [Restaurant] Homies, Bar à manger – Paris 04

    [Restaurant] Homies, Bar à manger – Paris 04

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    Myriam
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    HOMIES #Tapas J’ai des envies de grignotage en ce moment. Les planches charcuterie/fromage c’est sympa, mais j’en ai fait une overdose, du coup je teste un autre concept, celui du bar à manger. L’idée : des petites assiettes qui défilent pour pouvoir goûter à un maximum de choses sur la carte ; ça, ça me…

  • [Restaurant] Le pré verre, Néo-bistrot – Paris 05

    [Restaurant] Le pré verre, Néo-bistrot – Paris 05

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    Myriam
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    LE PRE VERRE #CuisineD’Auteur, #Terrasse, #Wifi, #Clim Une fois n’est pas coutume, j’ai accepté de dîner sur la rive gauche ! Oui, bon, j’avoue j’ai accepté uniquement parce que  : 1) j’étais dans le coin (pourquoi tous les vieux campeurs sont-ils situés au même endroit ?), 2) Monsieur m’a fait la surprise de m’y emmener,…

  • [Restaurant] La Cevicheria, Poisson – Paris 10

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    Myriam
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    La Cevicheria #Poisson #OuvertLeDimanche Après un premier restaurant dans le 2ème arrondissement proche d’Etienne Marcel, une nouvelle Cevicheria a ouvert en bas de chez moi (youhou)… et va donc devenir ma cantine 😉 Afficionados de poisson, cette adresse est faite pour vous ! Ici, il est décliné en Ceviche (format tartare) ou en Tiradito (format carpaccio).…

  • [Restaurant] Dix huit, Bistronomie – Paris 17

    [Restaurant] Dix huit, Bistronomie – Paris 17

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    Myriam
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    DIX HUIT #Bistronomie, #CuisineD’Auteur #LeFooding #Clim A 3 minutes du métro Ternes, niché dans une petite rue du 17ème, le dix huit est une très jolie adresse pour qui veut manger des produits frais, de saison et intelligemment travaillés. En cuisine, le chef d’origine Japonaise Takashi Aoki – passé par de nombreuses maisons étoilées – envoie des assiettes…

  • Ou manger de la bonne street food à Paris ?

    Ou manger de la bonne street food à Paris ?

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    Myriam
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    Les plats préférés de Monsieur : pizza, burger, pâtes… Alors, parce que les restos gastronomiques, bistronomiques etc c’est bien mais que la street food c’est pas mal non plus, je vous livre mes adresses favorites :