Myriam – Page 18 – Au menu il y a

[Recette] Pâtes noires à l’encre de seiche et sa sauce gorgonzola

Mar 18, 2010

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dans Mes Recettes, Plat, Pommes de terres – riz – pâtes, Végétarien

J’ai craqué devant ces superbes pâtes noires ! Ce qu’elles ont de superbe : juste leur couleur, parce qu’au goût, rien de bien spécial ;-( Mais bon, ça en jette dans des assiettes blanches et c’est assez pour me convaincre !

[Recette] Tzatziki revisité

Mar 18, 2010

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par

Myriam

dans Entrées, Mes Recettes, Végétarien

Pour finir les restes de fromage blanc, j’ai improvisé une imitation de tzatziki, qui finalement, s’est avéré aussi bon que le vrai !! 😉

[Recette] Poulet au coca

Mar 16, 2010

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Myriam

dans Mes Recettes, Plat, Viandes

J’ai souvent vu des recettes à base de coca. J’étais assez curieuse de tester, et c’est chose faite maintenant avec ce poulet au coca qui était très bon.

Tag

Mar 16, 2010

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Myriam

dans Non classé

J’ai été tagguée deux fois cette semaine. Le premier m’a été envoyé par lolo. Je dois répondre à plusieurs questions, du coup ça va me prendre un peu de temps (bon ok, je suis une flemmarde, c’est 6 minuscules questions, mais quand même !!) du coup je vais être très très en retard ;-( Le deuxième envoyé…

[Recette] Cabillaud sauce vin jaune, purée de patate douce

Mar 14, 2010

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Myriam

dans Mes Recettes, Plat, Poissons

J’ai testé le vin jaune dans cette recette très goûteuse inspirée par Cyril Lignac. C’est sûr, je vais très rapidement la refaire !

[Recette] Pâte sauce verte

Mar 13, 2010

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Myriam

dans Mes Recettes, Plat, Pommes de terres – riz – pâtes, Végétarien

Voici une recette qui permet d’utiliser la base de sauce qu’il restait de ma darne de colin sauce au wasabi.

[Recette] Bricks chèvre, miel, menthe

Mar 12, 2010

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par

Myriam

dans Apéro, Entrées, Fromages, Mes Recettes, Végétarien

Les bricks j’adore ! A l’apéro, ces petites choses ont beaucoup de succès. Mes favoris : chèvre/miel/menthe et féta/menthe/épinard. Je vous dévoile aujourd’hui ma recette chèvre/miel/menthe…

[Recette] Tiramisu

Mar 10, 2010

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Myriam

dans Desserts, Mes Recettes, Végétarien

[Recette] Saumon grillé et son jus coco/maïs

Mar 9, 2010

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par

Myriam

dans Mes Recettes, Plat, Poissons

Une recette trouvée sur le site de géant vert. C’est un mélange très original. En revanche, j’ai trouvé le goût de maïs trop présent dans le jus.

[Recette] Soupe aux wontons au poulet

Mar 8, 2010

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par

Myriam

dans Entrées, Mes Recettes, Soupes, Viandes

J’ai acheté de la pâte wonton chez Tang Frères et elle n’est pas restée longtemps dans le frigo ! C’était la première fois que j’en faisais. J’ai pris les ingrédients que j’avais chez moi et c’était vraiment très bon. C’est sûr j’en referai très vite. La prochaine fois j’essaierai d’en faire avec du poisson.

[Recette] Cheese naans

Mar 7, 2010

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Myriam

dans Mes Recettes, Pains, Végétarien

A force d’en voir sur tous vos blogs, je n’ai pas pu résister, j’ai moi aussi fait des cheese naans. Pour un premier essai, j’étais assez fière du résultat !

[Recette] Rillettes de sardines

Mar 7, 2010

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Myriam

dans Apéro, Entrées, Mes Recettes, Poissons

Une recette simplissime à faire pour l’apéro ou en entrée. Ça change un peu des traditionnelles rillettes de saumon ou de thon. Peu d’ingrédients mais pourtant très goûteux !

Auteur/autrice : Myriam