Myriam – Page 10 – Au menu il y a

[Recette] Pâtes aux champignons

Sep 4, 2010

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dans Mes Recettes, Plat, Pommes de terres – riz – pâtes, Végétarien

C’est tout simple mais c’est tellement bon !! Chez moi les pâtes c’est quasiment systématiquement avec de la sauce tomate, et en plus industrielle (oui je sais, c’est pas bien !!). Alors pour une fois je fais les choses bien et j’ai fait une bonne sauce maison aux champignons, et là on sait ce qu’il y a…

[Recette] Flan épinard mozzarella

Sep 1, 2010

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Myriam

dans Légumes, Mes Recettes, Plat, Végétarien

Une très bonne surprise ce flan. Une bonne façon de faire manger des épinards aux plus récalcitrants.

[Recette] Soupe de petits pois à la menthe

Août 27, 2010

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Myriam

dans Entrées, Légumes, Mes Recettes, Soupes, Végétarien

Chaude ou froide selon les goûts et la saison, cette soupe est délicieuse soit en entrée soit en verrine pour l’apéro. Prête en deux temps trois mouvements et avec si peu d’ingrédients, elle sera parfaite pour les apéros improvisés !

[Recette] Minis pizzas au chèvre ou aux légumes

Août 22, 2010

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Myriam

dans Mes Recettes, Tartes – cakes – bricks…, Végétarien

J’ai fait plusieurs fois ces petites pizzas pour des apéros. A chaque fois elles ont le même succès. Tous les parfums sont permis. Aujourd’hui ça sera une version au chèvre et une autre aux légumes. J’en fais aussi souvent au saumon.

Blog au ralenti

Août 6, 2010

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Myriam

dans Non classé

Comme certaines s’en sont peut être rendu compte, je suis un peu lente ces derniers temps sur la publication de mes recettes. L’explication : je ne suis malheureusement pas en vacances, mais je viens de trouver du travail… du coup j’ai un peu moins de temps pour cuisiner et noter les recettes… Mais promis je…

[Recette] Pommes duchesses

Juil 29, 2010

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Myriam

dans Mes Recettes, Plat, Pommes de terres – riz – pâtes, Végétarien

Pour une première c’était pas mal, mais elles manquaient un peu de croquant. Un bon coup de chaud sur position grill a arrangé les choses.

[Recette] Thon yakitori

Juil 27, 2010

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Myriam

dans Mes Recettes, Plat, Poissons

Après mes boulettes de poulet yakitori et mes brochettes de poulet yakitori, j’ai testé avec du thon. C’était super bon. La prochaine fois j’en ferai avec du saumon.

[Recette] Nuggets maison

Juil 25, 2010

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Myriam

dans Mes Recettes, Plat, Viandes

Plus la peine de présenter le jeu interblog mis en place par sorcili sur le forum plaisir gourmand. Pour cette édition, c’est chez mimi que je dois aller et je n’ai pas mis longtemps avant de choisir ma recette. Ça fait déjà un moment que je voulais faire des nuggets maison. J’ai donc copié sa…

[Recette] Compote de pêches

Juil 23, 2010

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Myriam

dans Desserts, Mes Recettes, Végétarien

Il y avait de jolies pêches bien juteuses qui m’ont fait de l’œil chez mon primeur, alors je leur ai sautées dessus et je les aient réduites en compote 😉

[Recette] Macaron au caramel beurre salé

Juil 20, 2010

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par

Myriam

dans Desserts, Mes Recettes, Végétarien

Avec beaucoup de retard (la faute de mon appareil photo), je publie la recette que j’ai piquée à Virginie pour le jeu interblog. J’ai oublié de retourner mon lèche frite dans le four, et je pense que c’est pour ça que je n’ai pas eu la collerette cette fois ci ;-( Et puis il y avait…

[Recette] Cake thon, poivron, mozzarella

Juil 15, 2010

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Myriam

dans Mes Recettes, Tartes – cakes – bricks…

Mon cake poivron, féta et olive reste indétrônable, mais celui-ci change un peu. J’y ai mis tout ce qu’il restait chez moi 😉

Participation concours de la mer

Juil 13, 2010

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par

Myriam

dans Non classé

Un petit mot rapide pour vous dire que je partcipe au concours de laura sur ma cuisine en folie sur le thème du poisson aux accents de voyage avec : – mon tartare de daurade au lait de coco et citron vert – mes wontons de cabillaud aux saveurs thaïlandaises – mon cabillaut au lait…

Auteur/autrice : Myriam