Je n’ai malheureusement pas pu prendre de photo… il est parti trop vite !
PAIN D’EPICES
source : La main à la pâte
Ingrédients :
- 50g de sucre roux
- 250g de farine
- 1 demi sachet de levure chimique
- 1 c.à.c bombée de bicarbonate
- 1 pincée de sel
- 1 c.à.c d’épices à pain d’épices
- 50g de beurre fondu
- 150g de miel
- 15cL de lait demi écrémé
Préchauffer le four à 200°C.
Dans un saladier, verser tous les ingrédients dans l’ordre et bien mélanger.
Verser dans un moule à cake recouvert de papier sulfurisé.
Enfourner à 180°C pendant 45 minutes.
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