Si vous avez une brique de lait de coco dans vos placards et que vous ne savez pas quoi en faire, je vous propose ici quelques idées :
- un tartare de daurade au citron vert et lait de coco
- un wok de crevettes au lait de coco et curry rouge
- une soupe de patate douce, lait de coco et poulet
- une soupe de potimarron, lait de coco
- un cake thon, poivron et mozarella
- une salade thaïlandaise de poulet au concombre
- des wontons au cabillaud
- des boulettes de poulet saveur thaïlandaise
- un curry rouge avec de la courge butternete, du cabillaud, ou du poulet
- un saumon grillé et son jus coco/maïs
- un dahl de lentille corail
- un dessert thailandais
- une panacota lait de coco, gelée de citron et coulis de fraise
- un riz au lait de coco et caramel
- un smoothie mangue, coco et menthe
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