Mon cake poivron, féta et olive reste indétrônable, mais celui-ci change un peu. J’y ai mis tout ce qu’il restait chez moi 😉
Ingrédients :
- 150g de farine
- 3 œufs
- 1 sachet de levure
- 10cL de lait
- 1 boite de thon
- ½ poivron
- Une quinzaine de mini-boules de mozzarella
- Une poignée de graines de courge
- Une poignée de graines de tournesol
Mélanger la farine et le lait. Ajouter les œufs et la levure. Bien mélanger.
Ajouter le thon, le poivron coupé en lanières, la mozzarella, une petite poignée de graines de courge et une autre de graines de tournesol. Saler et poivrer.
Graisser un moule à cake et verser la préparation.
Faire cuire à 180° chaleur tournante pendant 30 minutes.
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