[Recette] Poulet caramélisé à la moutarde et au miel

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par

Myriam
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On mange beaucoup de poulet à la maison, et je cherche donc régulièrement de nouvelles façons de le cuisiner. De cette façon, c’est bon et surtout c’est simple 😉

poulet-caramelise-a-la-moutarde-et-au-miel.jpg

 Ingrédients pour 3-4 personnes :

  • 1 coquelet
  • 3 c.à.s de moutarde
  • 3 c.à.s de miel
  • Sel et poivre

C’est tout simple, on mélange dans un bol la moutarde, le miel, le sel et le poivre, et à l’aide d’un pinceau on badigeonne généreusement le poulet sur toute sa surface.

J’ai servi avec des pommes de terre, que j’ai placées en dessous du poulet avec des oignons. C’était très bon.

Commentaires

35 réponses à “[Recette] Poulet caramélisé à la moutarde et au miel”

  1. Avatar de Pauline
    Pauline

    Huuuuummmm, ça a l’air caramélisé à souhait!!!! Bravo ^^

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  2. Avatar de Cuisto77
    Cuisto77

    Hummmm, on se fait invité quand ? hihhihihihi

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  3. Avatar de lolo
    lolo

    caramélisé ainsi un vrai délice! bises!

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  4. Avatar de lolo
    lolo

    hum, j’adore le sucré salé et voici une recette simple et rapide comme j’aime !

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  5. Avatar de Biscottine
    Biscottine

    Ca doit être bon!

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  6. Avatar de Valérie
    Valérie

    Une assiette bien tentante avec ce côté sucré j’aime Je te souhaite un très beau vendredi Valérie

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  7. Avatar de nadine
    nadine

    un petit passage pour te souhaiter un bon  week end bisous

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  8. Avatar de bigmumy
    bigmumy

    ton poulet est divin !! merci du partage bonne journée

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  9. Avatar de clemence
    clemence

    j’adore ces saveurs !

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  10. Avatar de céline
    céline

    mais ça a l’air trop bon bonne journee

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  11. Avatar de Zaza
    Zaza

    Moi aussi j’aime beaucoup le poulet! Ta recette me fait bien envie! Bises et clic

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  12. Avatar de audalacuisine
    audalacuisine

    Un grand classique dans ma cuisine, mais tellement bon !

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  13. Avatar de Myriam
    Myriam

    Merci Nadine. Bon week end à toi aussi 😉

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  14. Avatar de Myriam
    Myriam

    La porte est toujours ouverte 😉

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  15. Avatar de chouya
    chouya

    Sure que cela me plairait !   *** Bises

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  16. Avatar de Boudloune
    Boudloune

    Le genre de recette que j’adore!!! Bisous. Caro

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  17. Avatar de Eliane
    Eliane

    j’adore le caramélisé,   bravo et clicou sponsor comme dab lors de mes visites ! bises

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  18. Avatar de Christelle
    Christelle

    Hummm tout ce que j’aime, j’adore ^ – ^ Bisous

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  19. Avatar de Isa-Marie
    Isa-Marie

    Quel délice de gourmandise ! Bises d’Isa-Marie

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  20. Avatar de Sylvie
    Sylvie

    Une belle recette de poulet en sucré-salé comme j’aime !

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  21. Avatar de fabienne
    fabienne

    tout en croustillant ce coquelet! Voilà une patte que je mangerais volontiers … avec les doigts pour ne rien en perdre! 😉 j’utiliserais la fourchette pour les pdt don’t worry 😉 Bizzzz

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  22. Avatar de Yolande
    Yolande

    j’ai déjà fait une recette un peu dans le même style… et je confirme… c’est super… hyper… méga … bon bon début de semaine bizzzzzz

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  23. Avatar de Cecilia
    Cecilia

    très sympa bisous***

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  24. Avatar de severine lustucrubleu
    severine lustucrubleu

    J’aime*!

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  25. Avatar de yo
    yo

    miaaaaaaaaaaam! j’adore… je réfléchis à l’adapter en version blanc de poulet parce que je n’aime pas les papates… 😉

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  26. Avatar de Myriam
    Myriam

    C’est marrant, tu es la première personnes qui n’aime pas les pdt 😉 Tu peux l’accompagner de riz sinon. Bonne soirée,   Myriam

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  27. Avatar de yo
    yo

    non non, j’adore les pommes de terre, ce sont les papattes du poulet que je n’aime pas :))))))))))))))))))))))  

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  28. Avatar de Myriam
    Myriam

    Autant pour moi j’avais pas compris !!!! 😉 hi hi

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  29. Avatar de Eva
    Eva

    Miam, trop bon ! Bisous

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  30. Avatar de Pillow Kitchen
    Pillow Kitchen

    J’iame cette recette toute simple mais parfumée comme il faut et originale !

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  31. Avatar de chloe
    chloe

    tres jolie ton assiette

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  32. Avatar de Mélanie
    Mélanie

    Il y a peu j’ai fait une recette de boeuf au miel et à la moàutarde et c’était délicieux ! Je ne doute qu’avec du poulet ce soit différent : ce doit être très bon ! A tester ! NB : Rien à voir, j’en profite pour faire un peu de pub (désolée) pour le concours que j’organise (jusqu’au 26/07) : un livre est à gagner ! (clic sur l’onglet sous la bannière « Gagnez un livre de cuisine ») (tu peux utiliser une recette déjà publiée sur ton blog à conditions de la remettre en 1ère page avec un lien qui dit que tu participes au concours)

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  33. Avatar de Audrey
    Audrey

    Nous aussi on mange beaucoup de volaille. Ta recette à l’air appétissante. Bon dimanche. Bises.

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  34. Avatar de flo
    flo

    hum ça me donne bien envie!

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