[Recette] Tzatziki revisité

Pour finir les restes de fromage blanc, j’ai improvisé une imitation de tzatziki, qui finalement, s’est avéré aussi bon que le vrai !! 😉
tzatziki revisité

Ingrédients pour 2 personnes :

  • 100g de fromage blanc 20%
  • ½ gousse d’ail
  • Un trait de jus de citron
  • 5 radis ronds
  • Un petit morceau de concombre
  • 2 feuilles de menthe
  • Quelques brins de ciboulette

Mélanger le fromage blanc avec l’ail écrasé et le jus de citron.
Couper le concombre dont on garde la peau et les radis en tout petits morceaux.
Les ajouter au fromage blanc.
Selon les goûts on rajoute de la ciboulette et de la menthe. Saler, poivrer.


Commentaires

22 réponses à “[Recette] Tzatziki revisité”

  1. une bonne fraicheur

  2. cela me rapelle mes vacances en grêce! trop bon çà!!! Bisoussss

  3. Un peu de fraicheur … CLquipopotte♥♥♥

  4. Hummm çà m’a l’air comme j’aime frais et léger!! bonne journée

  5. j’aime beaucoup… c’est simple et original et très frais ….. bonne journée $$$

  6. une belle adaptation

  7. j’adore ces petite sauces légères merci biz

  8. hummmmmmmmmmmmmmm oh ouiiiiiiiiiiiiiiii ça me plait !!!! je note pour ces beaux jours qui arrive !!!!!! miammmmm ! bisousclic loloche

  9. pour une impro il à l’air super bien réussit, on peut faire plein de choses avec nos restes c’est un bon exemple, bisous

  10. tres appétissant bisou$$$$$$$

  11. Avatar de Myriam
    Myriam

    Oui, finalement c’est qui marche le mieux 😉

  12. Avatar de Myriam
    Myriam

    Bah oui avec ce beau soleil ça donne envie de manger des choses rafraîchissantes !

  13. Avatar de Myriam
    Myriam

    Moi aussi… j’avais adoré !

  14. Très bien présenté, je vais essayer ta recette, j’en ai essayé quelques unes, c’était bon, mais pas ce que je voulais, donc, dès que j’ai essayé, te dirais hi hi Biz et très bonne soirée

  15. Avatar de Myriam
    Myriam

    Pas de soucis et si tu testes préviens moi comme ça je mettrais ta photo avec un lien vers ton blots si tu veux 😉

  16. cette recette me tente beaucoup, a faire très vite bizz valou

  17. Terrible ! Bonne soirée, bi$ou$. Jessica

  18. sympa le p’tit croquant des radis en plus!bises

  19. Moi qui adore le tzatzii et les radis, il va falloir que je teste =DD Bisous!

  20. J’adore ça, sur une tranche de pain complet toasté c’est le top !! Merci beaucoup Myriam. Bonne soirée Bisou$$

  21. Un petit air de beaux jours dans ton plat!!! Bises!

  22. […] Tzatziki revisité […]

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