[Recette] Cheese naans

A force d’en voir sur tous vos blogs, je n’ai pas pu résister, j’ai moi aussi fait des cheese naans. Pour un premier essai, j’étais assez fière du résultat !

cheese-naan.jpg

Ingrédients :

  • 200g de farine
  • 1 yaourt
  • 2 pincées de sucre
  • 2 pincées de sel
  • 2 pincées de levure
  • 8 portions de kiri
  • Un peu plus d’une cuillère à soupe d’huile neutre

Dans un saladier, mélanger la farine avec une cuillère à soupe d’huile.
Ajouter le sel, le sucre, la levure et le yaourt et bien mélanger à nouveau.
Faire une boule et l’enduire d’huile.
L’assouplir en la tapant.
Couvrir ensuite avec un torchon et laisser reposer 3h.

Couper la pâte en 4 boules.
Les étaler avec un rouleau pâtissier et placer l’équivalent de deux kiri au milieu.
Refermer en joignant les contours entre eux et aplatir à nouveau avec le rouleau pâtissier.

Enduire les naans ainsi formés de beurre fondu et passer au four pendant 6 minutes à 260°C.


Commentaires

19 réponses à “[Recette] Cheese naans”

  1. c’est un vrai régal ces petites choses! miam! Bonne journée!

  2. Tu as raison d’être fière ils sont réussis, j’en ai fait une fois avec oignons, champis, jambon…. Hmmmm!

  3. moi aussi je vais me laissé tenter !! bise sandra

  4. hummm c’est vrai que c’est bon !!! ici, les enfants les farcissent un peu à la mode kebbab !!!

  5. Effectivement super le résultat ca me donne bien envie!!

  6. Quelle superbe idée ces naans au fromage! Je n’ai jamais essayé mais j’en connais un chez moi qui va être ravi de faire le cobaye : ) Bises

  7. hummmmmmmmmmmmmmmmmm, moi quand j’en fais je dois rappeler aux enfants que je suis là et que moi aussi j’aime !!! c’est qu’ils veulent me piquer ma part les bougres !!! bisousclic loloche

  8. Félicitations, ils sont superbes !

  9. Humm ils ont l’air très bon : j’adore ça ! Bonne soirée !

  10. J’adore ca ! Ils sont superbes ! Très bonne soirée, Bisous, Doria

  11. Avatar de Myriam
    Myriam

    La prochaine fois, caches en un ! C’est ce que je fais avec les sucreries que je veux garder pour moi toute seule 😉

  12. je crois que moi aussi je vais me lancer mmmhhhh bisous et bonne nui^$$$clic

  13. Tu peux être fiere en effet, ils sont super réussis ! J en avais fait une fois, on avait adoré.

  14. Ahhhh j’adore ça et j’ai à peu près la même recette sauf que je laisse jsute reposer la pâte 15 minutes , tu me donnes envie d’en refaire ! *** bises

  15. voici une recette qui me tente vraiment car ce n’est pas la 1ere fois que je la voit sur la blogosphère, et, dire que je n’ai pas encore testée ! merci pour le partage bz

  16. Avatar de Myriam
    Myriam

    J’avoue que j’ai pas laisser reposer si longtemps non plus, je suis une grande flemmarde 😉

  17. Humm j’adore les cheese naans, ça fait quelques mois que je n’en ai pas fait d’ailleurs, Bravo en tous cas pour cette belle première! Bisous

  18. une recette qui me tente beaucoup moi aussi!

  19. […] Cheese naans […]

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *