Ingrédients :
- Quinoa
- Concombre
- Tomate
- Oignon nouveau
- Herbes aromatiques selon les goûts : coriandre, menthe…
Je n’ai pas mis les quantités des ingrédients, chacun fait en fonction de ses goûts. Je ne suis pas fan du quinoa, du coup j’en mets peu.
Faire cuire le quinoa dans de l’eau salée pendant 10 bonnes minutes.
Faire refroidir et ajouter les légumes et herbes coupés très finement.
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